Kräuter Greither Galgant 100 g

Galgant war schon für Hildegard von Bingen von großer gesundheitlicher Bedeutung. Sie bezeichnete Galgant als "das Heilmittel".

Jahrelang verlor es bei uns an Bedeutung, allerdings nicht in der asiatischen Küche.

Galgant ist aus der Familie des Ingwergewächses. Es hat eine feine Schärfe, wie Ingwer und Pfeffer, sowie Citrus. Es wird gerne als Pfefferersatz verwendet.

Ein hervorragendes Gewürz für alle asiatischen Gerichte, sowie Fleisch - Fisch - Süßspeisen - Gemüse

Wir haben es im praktischen, wiederverschließbaren Aromabeutel.

Preis incl. 19 % Mehrwertsteuer.

Nährwerte 100 g Trockenprodukt:

Brennwert: 1031 KJ /248 kcal

• Fett 1,0 g
  
• -davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
  
• Kohlehydrate 32,9 g
  
• -davon Zucker 4,9 g
  
• Eiweiß 5,6 g
  
• Salz 0,04 g